الكمأه Truffle ((الترفاس)) فوائد

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الكمأه Truffle



الكمأه تعرف بالسعودية " بالفقع " و في ليبيا( بالترفاس) فطر من الفطور الراقية
تنمو تحت سطح الأرض على أعماق متفاوتة تصل مــــا بين 2سم إلى 50سم
ولا تظهر لها أجزاء فوق سطح الأرض على الإطلاق فلا ورق ولا زهر ولا جذر لها
تنمو الكمأه في الصحاري وتحت الأشجار وبالأخص أشجار البلوط
وتتكون من مستعمرات قوام كل مجموعة من عشرة إلى عشرين حبة
وشكلها كروي نوعاً ما مبعج أحياناً لحمي رخو وسطحها أملس أو درني
ويختلف لونها من الأبيض المائل إلى البيج أو الأسود.

يعرف مكان نمو الكمأه إما بتشقق الأرض التي فوقها أو بتطاير الحشرات فوق الموقع
ويمكن الاستدلال على موقعها بوجود نبات الرقروق
والذي يعرفه عامة الناس " بالأرقة "
والذي يعتقد أنه يعيش بجانبه معيشة تكافلية حيث يتمص الفقع الماء والأملاح
والمواد الغذائية من جذور نبات الأرقه عن طريق خيوط خاصة ،
مقابل أن يستفيد نبات الأرقه من بعض العناصر المعدنية من الفقع
والتي لا يجدها في التربة..

تعرف الكمأه بعدة أسماء مثل الفقع وشجرة الأرض وبيضة الأرض أو بيضة البلد
أو العسقل أو بيضة النعامة.
وقد عرفت الكمأه على أنها من المن ، حيث روى الطبري عن ابن المذكور
عن جابر قال ( كثرت الكمأه على عهد رسول الله صلى الله عليه وسلم
فأمتنع قوم عن أكلها وقالوا " إنها جدري الأرض ،
فبلغ رسول الله صلى الله عليه وسلم ذلك فقال :
إن الكمأه ليست من جدري الأرض إلا أن الكمأه من المن ) رواه الترمذي.
وعن أبي هريرة رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال :
( الكمأه من المن وماؤها شفاء للعين ).

ويقال إلا أن الكمأه من المن أي أن الله سبحانه وتعالى أمتن على عباده بها
حيث أنها تنبت بلا تكلفة بذور ولا فلاحة ولا زرع ولا سقاية
فهي ممنون بها من الله وهي فوق ذلك لا تزرع ولا تستزرع ،
وقد أثبتت البحوث العلمية أن محاولات استزراعها باءت بالفشل
لكي تبقى منة من الله على عباده
ويبقى حديث رسول الله معجزاً إلى أن يرث الله الأرض ومن عليها .

منقول